Vous devez ouvrir votre esprit pour celui-ci. Quand elle a vu la collation de Chia Pudding, je donnais à ma fille, ma belle-mère, qui aime la nourriture, a même refusé de le goûter. Quelque chose à propos de Chia Pudding peut offenser sa sensibilité, mais je suis habitué à cette attitude dans ma maison, car presque tous les aliments offensent la sensibilité de quelqu’un.
Chia Pudding est extrêmement simple, c’est pourquoi je suis un si grand fan. De plus, les graines de chia, trouvées dans n’importe quelle épicerie de nos jours, sont constituées d’antioxydants, de protéines et de fibres. Pourquoi ma fille a dit oui à cela, je ne suis pas sûr. C’était peut-être le mot «pudding», qui est franchement trompeur.
Mélanger les graines de chia avec du lait d’amande ou du lait de coco et laissez-les reposer pendant environ 20 minutes. Les graines deviennent gélatineuses, c’est pourquoi elle dégagera certaines personnes, mais si vous pouvez faire manger votre enfant, c’est beaucoup plus de collation dense en nutriments qu’un fruit et a moins de sucre qu’un Zbar.
J’ai découvert Chia Pudding quand j’ai fait un nettoyage soutenu avec 2 semaines avec mon copain Marnie, qui suggère en dés en dés dans votre pudding au chia. Scarlett ne préfère pas de pomme – et pour moi de la faire plaisir avec du lait de vanille ou d’amande au chocolat, ce que je fais souvent. (Voilà pour moins de sucre qu’un Zbar.)
Elle et moi nous sommes accrochés à cette collation et en avons mangé des tonnes pendant un mois. Pour les adultes qui luttent sur une sorte de plan de sucre / sans glucides, c’est une formidable nourriture à manger.
Pudding de chia
Recette gracieuseté de devenir la santé
1/2 tasse de graines de chia
2 tasses de lait d’amande non sucré
1/2 cuillère à café de cannelle (ou au goût)
1 pomme, hachée
1. Mélanger les trois premiers ingrédients. bien mélanger.
2. Ajouter une pomme hachée. bien mélanger.
3. Laisser reposer pendant 5 minutes pour épaissir le pudding.
Cela doit être bien plus que suffisant pour deux portions. Mettez-en un au réfrigérateur pour une collation demain.
Nous avons essayé un jour des fraises au lieu de pommes. Meh. Les pommes et la cannelle sont la combinaison gagnante.
Votre enfant va-t-il manger ça?
